Kevyt perunasalaatti
Keitä perunat ja munat, jäähdytä.
tee kastike : sekoita kermaviili, sinappi, viinietikka, yrtit ja maustet.
Pilko muut ainekset ja sekoita ne kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Helkky10
tee kastike : sekoita kermaviili, sinappi, viinietikka, yrtit ja maustet.
Pilko muut ainekset ja sekoita ne kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Helkky10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 125g | 95kcal | 2.3g | 19.3g | 0.2g | 1.2g | |
| Kananmuna, keitetty | 34g | 49kcal | 4.3g | 0.1g | 3.5g | 0g | |
| Selleri, annos 50g | 19g | 2.6kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 9g | 2.5kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 25g | 16kcal | 0.8g | 1.2g | 0.9g | 0g | |
| Sinappi | 2.5g | 3.3kcal | 0.1g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 2.5g | 0.5kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Persilja | 0.6g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Basilika, tuore | 0.6g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oregano, tuore (Järvikylä), annos 10g | 0.6g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Timjami (tuore) (Järvikylä), annos 10g | 0.6g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.4g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 441g | 341kcal | 15.6g | 44.8g | 9.4g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 221g | 171kcal | 7.8g | 22.4g | 4.7g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 110g | 85kcal | 3.9g | 11.2g | 2.4g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 77kcal | 3.5g | 10.2g | 2.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu