Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g7.3g12kcal0.1g0.1g1.3g0g
Punajuuri 53g20kcal0.5g3.6g0.1g1.3g
Punasipuli, kuorittu, 100g19g5.2kcal0.2g0.9g0g0.3g
Porkkana, keskikokoinen 65g39g11kcal0.2g2.3g0.1g1g
Peruna, keskikokoinen 60g43g26kcal0.6g5.6g0g0.4g
Kukkakaali 59g14kcal1.1g1.3g0.2g1.3g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana441g178kcal5.4g27.6g3.4g8.6g
Valittu annoskoko221g89kcal2.7g13.8g1.7g4.3g
Annoskoko puolitettuna110g45kcal1.4g6.9g0.9g2.2g
Arvot/100g100g40kcal1.2g6.3g0.8g2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=90850