Siemenleipä
Sekoita munat ja rahka hyvin.
Sekoita siemenet, jauheet ja leivinjauhe (2 tl) ja lisää ne taikinaan.
Paista n. 200 asteessa 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 69 grammaa
Lennumummi
Sekoita siemenet, jauheet ja leivinjauhe (2 tl) ja lisää ne taikinaan.
Paista n. 200 asteessa 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 69 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 640g | 913kcal | 80g | 1.9g | 65.6g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton laktoositon 0,3% (Valio ) 250g | 1000g | 650kcal | 110g | 42g | 3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 40g | 70kcal | 2.1g | 15.1g | 0g | 0.2g | |
| Auringonkukansiemen | 200g | 1188kcal | 46g | 25.2g | 99g | 12g | |
| Kookosjauho, 1 rkl (Covovi), annos 14g | 120g | 216kcal | 16.8g | 8.8g | 12.8g | 10.8g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 120g | 720kcal | 28.8g | 7.9g | 64.8g | 0g | |
| Pellavarouhe reformi luomu | 80g | 256kcal | 23.2g | 5.6g | 16g | 24.8g | |
| Annoskoko tuplana | 4400g | 8026kcal | 613.8g | 213g | 522.4g | 95.6g | |
| Valittu annoskoko | 2200g | 4013kcal | 306.9g | 106.5g | 261.2g | 47.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1100g | 2007kcal | 153.5g | 53.3g | 130.6g | 23.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 182kcal | 14g | 4.8g | 11.9g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu