Naudanfilekastike kermaan
Pilkoliha ja sipuli, ruskista ja kuullota pannulla valkosipuli oliiviöljyssä, lisää viini ja kerma sekä mausteet, hauduta noin tunnin ajan kattilassa.
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanfilee | 88g | 107kcal | 18.5g | 0g | 3.6g | 0g | |
| Punaviini | 50g | 35kcal | 0.2g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 50g | 83kcal | 1.5g | 2g | 7.5g | 0g | |
| Basilika, tuore | 0.7g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 18g | 4.7kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Timjami | 0.5g | 1.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Mustapippuri | 1g | 2.8kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 1.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Worcestershire sauce (Heinz), annos 5g | 7.5g | 0.1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 7.5g | 4.5kcal | 0.4g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 447g | 477kcal | 41.8g | 8.4g | 22.2g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 223g | 239kcal | 20.9g | 4.2g | 11.1g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 112g | 119kcal | 10.5g | 2.1g | 5.6g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 9.4g | 1.9g | 5g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu