Toimiva tomaattikeitto
Silppua tomaatit ja kaada joukkoon sitruunanmehu ja mausteet.
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, tuore | 1750g | 355kcal | 10.5g | 66.5g | 5.2g | 24.5g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 131g | 28kcal | 0.4g | 2.1g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 44g | 178kcal | 0g | 43.7g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 18g | 46kcal | 2.3g | 2.1g | 3.1g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 21g | 23kcal | 1.7g | 3.4g | 0.1g | 0.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 175g | 47kcal | 2.3g | 8.4g | 0.3g | 3g | |
| Persilja | 105g | 29kcal | 1.4g | 1.2g | 0.2g | 8.4g | |
| Annoskoko tuplana | 4487g | 1411kcal | 37.2g | 254.8g | 17.8g | 73g | |
| Valittu annoskoko | 2244g | 705kcal | 18.6g | 127.4g | 8.9g | 36.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1122g | 353kcal | 9.3g | 63.7g | 4.5g | 18.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 0.8g | 5.7g | 0.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu