Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 22g | 164kcal | 0.2g | 0.2g | 17.9g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.7g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 15g | 53kcal | 0.3g | 0.4g | 5.7g | 0g | |
| Kukkakaali | 187g | 37kcal | 3.4g | 4.1g | 0.4g | 4.3g | |
| Annoskoko tuplana | 450g | 511kcal | 8g | 10g | 48g | 8.6g | |
| Valittu annoskoko | 225g | 255kcal | 4g | 5g | 24g | 4.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 113g | 128kcal | 2g | 2.5g | 12g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 1.8g | 2.2g | 10.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu