Minimureke
Turvota fibrex kermassa, lisää jauhis ja muna.
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 104g | 231kcal | 18.3g | 0g | 17.7g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 42g | 142kcal | 0.8g | 1.3g | 14.6g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 10g | 6kcal | 1g | 0.5g | 0g | 7.3g | |
| Muna, annos 60g | 23g | 20kcal | 1.7g | 0.2g | 1.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 38g | 10kcal | 0.5g | 1.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 8.3g | 75kcal | 0g | 0g | 8.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 450g | 969kcal | 44.6g | 7.6g | 84.2g | 15.8g | |
| Valittu annoskoko | 225g | 484kcal | 22.3g | 3.8g | 42.1g | 7.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 113g | 242kcal | 11.2g | 1.9g | 21.1g | 4g | |
| Arvot/100g | 100g | 215kcal | 9.9g | 1.7g | 18.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu