Mansikkajäätelö
Pese mansikat/marjat.
Soseuta ne sitruunamehun, maidon, sokerin ja keltuaisen kanssa.
Lisää kerma marja/mansikkaseokseen ja sekoita kaikki ainekset hyvin.
Kytke jäätelökoneeseen virta ja kaada seos jäähdytyskulhoon.
Valmistusaika 35-45min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 161 grammaa
Sheda
Soseuta ne sitruunamehun, maidon, sokerin ja keltuaisen kanssa.
Lisää kerma marja/mansikkaseokseen ja sekoita kaikki ainekset hyvin.
Kytke jäätelökoneeseen virta ja kaada seos jäähdytyskulhoon.
Valmistusaika 35-45min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 161 grammaa
Sheda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marja keskiarvo | 699g | 336kcal | 5.1g | 50.3g | 3.5g | 24.5g | |
| Sokeri | 315g | 1277kcal | 0g | 314.2g | 0g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 70g | 45kcal | 2.4g | 0.1g | 17.5g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 35g | 7.3kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 786g | 497kcal | 23.6g | 37.7g | 27.5g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 350g | 1188kcal | 7g | 10.5g | 122.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4508g | 6700kcal | 76.4g | 826.8g | 341.6g | 49g | |
| Valittu annoskoko | 2254g | 3350kcal | 38.2g | 413.4g | 170.8g | 24.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1127g | 1675kcal | 19.1g | 206.7g | 85.4g | 12.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 149kcal | 1.7g | 18.3g | 7.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu