Mummon lihapyörykät
Sotke aineet keskenään ja pyörittele taikina 20 pullaksi.
Paista 225 asteessa n. vartti
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Marinoli
Paista 225 asteessa n. vartti
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Marinoli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kermaviili (Valio), annos 100g | 319g | 383kcal | 9.6g | 13.1g | 31.9g | 0g | |
| Korppujauho | 80g | 292kcal | 8.4g | 59.8g | 0.8g | 4.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 319g | 86kcal | 4.2g | 15.3g | 0.6g | 5.4g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 48g | 431kcal | 0g | 0g | 47.9g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 1277g | 1764kcal | 239.5g | 0g | 89.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 192g | 273kcal | 23.9g | 0.6g | 19.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 3.2g | 10kcal | 0.5g | 0.6g | 0.4g | 1.2g | |
| Mustapippuri | 3.2g | 8.9kcal | 0.3g | 1.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 3.2g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 1.6g | 4.5kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 4512g | 6507kcal | 573.2g | 182.6g | 381.4g | 24g | |
| Valittu annoskoko | 2256g | 3254kcal | 286.6g | 91.3g | 190.7g | 12g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1128g | 1627kcal | 143.3g | 45.7g | 95.4g | 6g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 12.7g | 4g | 8.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu