Caloriinan Barbequekastike
2 dl paseerattua tomaattia
1 paprika, keskikokoinen
1 punasipuli, keskikokoinen
2 valkosipulinkynttä
2 rkl kookosöljyä
1 rkl worcesterkastiketta
1 rkl tamariinisoijaa
1 rkl balsamicoa
1 rkl dijonsinappia
1 tl chilihiutaleita
1/2 tl mustapippurirouhetta
1mm suolaa
Silppua paprika ja sipulit, paista kookosölyssä.
Lisää muut ainekset, hauduta 30 min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja mausteita.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 505 grammaa
Caloriina
1 paprika, keskikokoinen
1 punasipuli, keskikokoinen
2 valkosipulinkynttä
2 rkl kookosöljyä
1 rkl worcesterkastiketta
1 rkl tamariinisoijaa
1 rkl balsamicoa
1 rkl dijonsinappia
1 tl chilihiutaleita
1/2 tl mustapippurirouhetta
1mm suolaa
Silppua paprika ja sipulit, paista kookosölyssä.
Lisää muut ainekset, hauduta 30 min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja mausteita.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 505 grammaa
Caloriina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paseerattu tomaatti (Rainbow), annos 500g | 900g | 225kcal | 11.7g | 37.8g | 1.8g | 0g | |
| Paprika punainen | 765g | 224kcal | 7.2g | 34.4g | 3.1g | 14.5g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 248g | 67kcal | 3.2g | 11.9g | 0.5g | 4.2g | |
| Valkosipuli | 45g | 49kcal | 3.6g | 7.3g | 0.3g | 0.9g | |
| Kookosöljy 100g | 113g | 998kcal | 0.9g | 0g | 111.6g | 0g | |
| Worcestershire1 (Heinz), annos 100g | 68g | 59kcal | 0.6g | 12g | 0.2g | 0g | |
| Soijakastike | 68g | 41kcal | 3.5g | 6.4g | 0.1g | 0g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 68g | 47kcal | 2.7g | 5.4g | 2g | 2g | |
| Annoskoko tuplana | 4545g | 3419kcal | 66.8g | 230.4g | 239.2g | 43.2g | |
| Valittu annoskoko | 2273g | 1710kcal | 33.4g | 115.2g | 119.6g | 21.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1136g | 855kcal | 16.7g | 57.6g | 59.8g | 10.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 1.5g | 5.1g | 5.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu