Herkkusienigratinoitu kukkakaali
Voitele uunivuoka öljytilkalla.
Keitä kukkakaalit ohjeen muk. al dente.
Valmista kastike pussikeitosta muuten ohjeen mukaan paitsi laita vain puolet vedestä (=0,5 litraa).
Voit käyttää kukkakaalien keitinveden kastikkeeseen jäähdytettynä.
Kaada kukkakaalit voideltuun vuokaan & kastike päälle.
Ripottele juustoraaste päällimmäiseksi & gratinoi uunissa grillivastuksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 506 grammaa
Pirreli
Keitä kukkakaalit ohjeen muk. al dente.
Valmista kastike pussikeitosta muuten ohjeen mukaan paitsi laita vain puolet vedestä (=0,5 litraa).
Voit käyttää kukkakaalien keitinveden kastikkeeseen jäähdytettynä.
Kaada kukkakaalit voideltuun vuokaan & kastike päälle.
Ripottele juustoraaste päällimmäiseksi & gratinoi uunissa grillivastuksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 506 grammaa
Pirreli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 1013g | 172kcal | 19.2g | 21.3g | 2g | 0g | |
| Herkkusienikeitto, koko pussi (Rainbow), annos 100g | 1126g | 281kcal | 11.3g | 45g | 5.6g | 0g | |
| Rypsiöljy, X-tra, 5 g / 1tl | 3.4g | 28kcal | 0g | 0g | 3.4g | 0g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 135g | 351kcal | 40.5g | 2.7g | 20.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4554g | 1666kcal | 142g | 138g | 62.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2277g | 833kcal | 71g | 69g | 31.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1139g | 416kcal | 35.5g | 34.5g | 15.7g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 3.1g | 3g | 1.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu