Herkkumakaronlaatikko a la Maire
Laita makaronit kiehumaan suolalla maustettuunveteen ja uuni lämpiämään 200C.
Paahda jauheliha silputunsipulinkera.
Ota iso kulho, jossa sekoitat tomaattimurskat, smetanat, murskatut valkosipulit, musta ja valkopippurirouheet lihaseoksen sekä puolet juustoraasteesta.
Suolaa2-3 tl.
Laita isoon vuokaan vuorotellen makaronia ja lihaseosta päälimmäiseksi
100g juustraastetta.
Uuniin noin tunniksi
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Singoalla
Paahda jauheliha silputunsipulinkera.
Ota iso kulho, jossa sekoitat tomaattimurskat, smetanat, murskatut valkosipulit, musta ja valkopippurirouheet lihaseoksen sekä puolet juustoraasteesta.
Suolaa2-3 tl.
Laita isoon vuokaan vuorotellen makaronia ja lihaseosta päälimmäiseksi
100g juustraastetta.
Uuniin noin tunniksi
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Singoalla
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 75g | 125kcal | 14.3g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 4.7g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Makaroni, keitetty, suolaa | 33g | 32kcal | 1g | 6.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattimurska | 75g | 22kcal | 0.4g | 4g | 0.2g | 1.4g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 19g | 73kcal | 0.4g | 0.4g | 7.9g | 0g | |
| Valkosipuli | 1.1g | 1.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 19g | 73kcal | 5.4g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Mineraalisuola keskiarvo | 1.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 0.2g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 456g | 656kcal | 43.4g | 22.4g | 42.6g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 228g | 328kcal | 21.7g | 11.2g | 21.3g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 114g | 164kcal | 10.9g | 5.6g | 10.7g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 9.5g | 4.9g | 9.3g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu