Herkkusienimunakas
Paista silputut sipulit ja sienet pannulla.
Riko kulhoon 8 kananmunaa, sekoita niiden rakenne rikki ja lisää mausteet (esim.
persilja, valkopippuri).
Kaada munaseos pannulle sieni-sipuliseoksen joukkoon, sekoita tasaiseksi.
Paista miedolla lämmöllä kannen alla kunnes seos tiivistyy, käännä ja ruskista toiselta puolelta.
Tarjoa esimerkiksi spagetin kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Kanerva2
Riko kulhoon 8 kananmunaa, sekoita niiden rakenne rikki ja lisää mausteet (esim.
persilja, valkopippuri).
Kaada munaseos pannulle sieni-sipuliseoksen joukkoon, sekoita tasaiseksi.
Paista miedolla lämmöllä kannen alla kunnes seos tiivistyy, käännä ja ruskista toiselta puolelta.
Tarjoa esimerkiksi spagetin kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Kanerva2
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 319g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1171g | 1670kcal | 146.3g | 3.5g | 120g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 266g | 72kcal | 3.5g | 12.8g | 0.5g | 4.5g | |
| Herkkusieni, tuore Pirkka | 532g | 133kcal | 13.3g | 16g | 1.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4576g | 3749kcal | 326.2g | 64.6g | 243.2g | 9g | |
| Valittu annoskoko | 2288g | 1875kcal | 163.1g | 32.3g | 121.6g | 4.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1144g | 937kcal | 81.6g | 16.2g | 60.8g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 82kcal | 7.1g | 1.4g | 5.3g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu