Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 423g | 85kcal | 0g | 27.5g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 141g | 199kcal | 6.6g | 13g | 13.4g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 113g | 117kcal | 8.9g | 18.4g | 0.7g | 2.3g | |
| Mustapippuri | 28g | 79kcal | 3.1g | 10.8g | 0.9g | 7.5g | |
| Suola, annos 3g | 70g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 1521g | 13453kcal | 0g | 0g | 1521.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4592g | 27864kcal | 37.2g | 139.4g | 3072.6g | 19.6g | |
| Valittu annoskoko | 2296g | 13932kcal | 18.6g | 69.7g | 1536.3g | 9.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1148g | 6966kcal | 9.3g | 34.9g | 768.2g | 4.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu