Paistetut artisokan sydämet
Valuta artisokan sydämet ja kasta sekoitetussa, suolalla ja pippurilla maustetussa kananmunassa.
Paista oliiviöljyssä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 128 grammaa
Marinoli
Paista oliiviöljyssä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 128 grammaa
Marinoli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artisokansydämet suolaliemessä (Rainbow), annos 240g | 2169g | 867kcal | 47.7g | 141g | 8.7g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 32g | 40kcal | 3.5g | 0.1g | 2.8g | 0g | |
| Oliiviöljy | 90g | 799kcal | 0g | 0g | 90.4g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 4.5g | 10kcal | 0.5g | 1.7g | 0.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4608g | 3433kcal | 103.4g | 285.6g | 204g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2304g | 1717kcal | 51.7g | 142.8g | 102g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1152g | 858kcal | 25.9g | 71.4g | 51g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 2.2g | 6.2g | 4.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu