Rahkavoitaikina
Sekoita rahkaan pehmeä voi. Nypi joukkoon kuivat aineet.
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 753g | 422kcal | 64g | 37.6g | 1.5g | 0g | |
| Sunnuntai margariini (Raisio), annos 15g | 753g | 5421kcal | 7.5g | 7.5g | 602.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 783g | 2687kcal | 79.8g | 548.1g | 9.4g | 27.4g | |
| Leivinjauhe | 15g | 27kcal | 0.8g | 5.7g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 4608g | 17112kcal | 304.2g | 1197.8g | 1226.6g | 55g | |
| Valittu annoskoko | 2304g | 8556kcal | 152.1g | 598.9g | 613.3g | 27.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1152g | 4278kcal | 76.1g | 299.5g | 306.7g | 13.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 371kcal | 6.6g | 26g | 26.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu