Hirvikeitto
Lisäksi mausteet:
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 50g | 56kcal | 10.6g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Vesi | 125g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Pirkka) | 25g | 6.3kcal | 0.3g | 1.1g | 0.1g | 0.7g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 31g | 24kcal | 0.6g | 4.8g | 0.1g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 463g | 173kcal | 23g | 11.8g | 3.4g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 232g | 86kcal | 11.5g | 5.9g | 1.7g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 116g | 43kcal | 5.8g | 3g | 0.9g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 5g | 2.5g | 0.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu