Kukkakaali-parsakaalisosekeitto
250g kukkakaalia
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 350g | 84kcal | 6.3g | 7.7g | 1.1g | 8.1g | |
| Parsakaali brokkoli | 350g | 123kcal | 16.2g | 6.8g | 1.1g | 8.8g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 350g | 267kcal | 6.6g | 54.3g | 0.7g | 3.5g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 350g | 63kcal | 2g | 8.8g | 1.4g | 2.5g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 70g | 194kcal | 1.4g | 2.1g | 19.6g | 0g | |
| Vesi | 840g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4620g | 1461kcal | 65g | 159.4g | 47.8g | 45.8g | |
| Valittu annoskoko | 2310g | 731kcal | 32.5g | 79.7g | 23.9g | 22.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1155g | 365kcal | 16.3g | 39.9g | 12g | 11.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 1.4g | 3.5g | 1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu