Uunissa haudutettu sipuli
Voitele vuoka.
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 194g | 53kcal | 2.5g | 9.3g | 0.4g | 3.3g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 41g | 297kcal | 0.4g | 0.4g | 32.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 470g | 698kcal | 5.8g | 19.4g | 65.8g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 235g | 349kcal | 2.9g | 9.7g | 32.9g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 118g | 175kcal | 1.5g | 4.9g | 16.5g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 149kcal | 1.2g | 4.1g | 14g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu