Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 110g | 22kcal | 0.7g | 4.2g | 0.3g | 1.5g | |
| Oliiviöljy | 12g | 109kcal | 0g | 0g | 12.3g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 110g | 286kcal | 20.4g | 0g | 22.3g | 0g | |
| Basilika, tuore | 4.4g | 1.8kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 473g | 838kcal | 42.4g | 8.8g | 69.8g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 236g | 419kcal | 21.2g | 4.4g | 34.9g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 118g | 210kcal | 10.6g | 2.2g | 17.5g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu