Vuohenjuusto-punajuurivuoka
Uuni 200. Keitä punajuuret kypsiksi, kuori ja leikkaa viileiksi.
Sekoita öljy, suola 0,5 tl, mustapippuri 0,5 tl, kuivattu minttu 1 tl, rakuunaa 1 tl ja hunaja 3 rkl. Rouhi saksanpähkinät joukkoon.
Kaada seos punajuurien joukkoon.
Viipaloi juusto, kuori ja leikkaa sipuli renkaiksi.
Lado vuokaan vuorotellen punaj.
-pähkinäseosta, vuohenjuustoa ja sipulirenkaita, toista uusi kerros.
Kypsennä uunin alatasossa n. 30 mn. Anna vetäytyä hetken.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 421 grammaa
Maroi1960
Sekoita öljy, suola 0,5 tl, mustapippuri 0,5 tl, kuivattu minttu 1 tl, rakuunaa 1 tl ja hunaja 3 rkl. Rouhi saksanpähkinät joukkoon.
Kaada seos punajuurien joukkoon.
Viipaloi juusto, kuori ja leikkaa sipuli renkaiksi.
Lado vuokaan vuorotellen punaj.
-pähkinäseosta, vuohenjuustoa ja sipulirenkaita, toista uusi kerros.
Kypsennä uunin alatasossa n. 30 mn. Anna vetäytyä hetken.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 421 grammaa
Maroi1960
Maroi1960 sanoi...
Mistä saa respteihin mausteet?
lauantai 04.10.2008 klo 14:14
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 141g | 54kcal | 1.4g | 9.7g | 0.3g | 3.5g | |
| OliiviÖljy ( kylmäpuristettu Golden Star ) | 4.2g | 38kcal | 0g | 0g | 4.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 6.3g | 21kcal | 0.1g | 5.2g | 0g | 0g | |
| Saksanpähkinä | 10g | 67kcal | 1.4g | 0.3g | 6.4g | 1.6g | |
| Vuohenjuusto President | 42g | 109kcal | 8g | 0.2g | 8.4g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 33g | 9kcal | 0.4g | 1.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 473g | 596kcal | 22.6g | 34.2g | 38.8g | 11.4g | |
| Valittu annoskoko | 237g | 298kcal | 11.3g | 17.1g | 19.4g | 5.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 118g | 149kcal | 5.7g | 8.6g | 9.7g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 126kcal | 4.8g | 7.2g | 8.2g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu