Talven marjapiirakka
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 2.8g | 12kcal | 0g | 2.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 1.7g | 2.1kcal | 0.2g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 1.7g | 0.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Voi | 1.6g | 12kcal | 0g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1.9g | 6.5kcal | 0.2g | 1.3g | 0g | 0.1g | |
| Leivinjauhe | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rahkavalmiste 0,2% (Ehrmann), annos 250g | 4.2g | 2.3kcal | 0.4g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma (pirkka) (Pirkka), annos 100g | 1.7g | 5.7kcal | 0.1g | 0.1g | 0.6g | 0g | |
| Mustikka | 8.4g | 2.8kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 48g | 87kcal | 2g | 10g | 4.2g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 24g | 43kcal | 1g | 5g | 2.1g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 12g | 22kcal | 0.5g | 2.5g | 1.1g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 180kcal | 4.1g | 20.7g | 8.7g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu