Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 32g | 100kcal | 3.2g | 20.4g | 0.5g | 3.4g | |
| Tomaattimurska | 75g | 22kcal | 0.4g | 4g | 0.1g | 1.4g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 112g | 256kcal | 21.4g | 0g | 19.1g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 2.8g | 25kcal | 0g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 9g | 7.7kcal | 0.9g | 1g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 9g | 2.4kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 482g | 827kcal | 52g | 51.6g | 45g | 10g | |
| Valittu annoskoko | 241g | 414kcal | 26g | 25.8g | 22.5g | 5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 120g | 207kcal | 13g | 12.9g | 11.3g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.7g | 9.3g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu