Siemenleipä
Ainekset:
puoli purkkia rahkaa (125g)
1tl leivinjauhe
50g juustoraaste (n. 1dl)
50 mantelijauhetta (n. 1dl)
50 g pellavansiemeniä
2 munaa
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja levitä pellille levyksi.
Paista 200 asteessa 15-30min riippuen paksuudesta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 100 grammaa
Terhipa
puoli purkkia rahkaa (125g)
1tl leivinjauhe
50g juustoraaste (n. 1dl)
50 mantelijauhetta (n. 1dl)
50 g pellavansiemeniä
2 munaa
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja levitä pellille levyksi.
Paista 200 asteessa 15-30min riippuen paksuudesta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 100 grammaa
Terhipa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 750g | 420kcal | 63.8g | 37.5g | 1.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 30g | 53kcal | 1.6g | 11.3g | 0g | 0.2g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 300g | 780kcal | 90g | 6g | 45g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 300g | 1800kcal | 72g | 19.8g | 162g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 300g | 969kcal | 87g | 21g | 60g | 91.8g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 720g | 904kcal | 79.2g | 1.9g | 64.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4800g | 9852kcal | 787.2g | 195g | 666.8g | 184g | |
| Valittu annoskoko | 2400g | 4926kcal | 393.6g | 97.5g | 333.4g | 92g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1200g | 2463kcal | 196.8g | 48.8g | 166.7g | 46g | |
| Arvot/100g | 100g | 205kcal | 16.4g | 4.1g | 13.9g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu