Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 240g | 1752kcal | 2.4g | 2.4g | 192g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 8g | 18kcal | 0.9g | 3.1g | 0.3g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 160g | 571kcal | 3.2g | 4.8g | 60.8g | 0g | |
| Kukkakaali | 2000g | 392kcal | 36g | 44g | 4g | 46g | |
| Annoskoko tuplana | 4816g | 5467kcal | 85g | 108.6g | 514.2g | 92g | |
| Valittu annoskoko | 2408g | 2734kcal | 42.5g | 54.3g | 257.1g | 46g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1204g | 1367kcal | 21.3g | 27.2g | 128.6g | 23g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 1.8g | 2.3g | 10.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu