Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 5.8g | 53kcal | 0g | 0g | 5.8g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 876g | 149kcal | 16.6g | 18.4g | 1.8g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 117g | 147kcal | 12.8g | 0.4g | 10.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 934g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 234g | 864kcal | 109.8g | 93.4g | 2.3g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 234g | 206kcal | 32.7g | 8.2g | 4.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 12g | 20kcal | 0.9g | 3.7g | 0.1g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 5.8g | 15kcal | 0.9g | 1.1g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4858g | 2905kcal | 347.4g | 250.4g | 52g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2429g | 1453kcal | 173.7g | 125.2g | 26g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1215g | 726kcal | 86.9g | 62.6g | 13g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.2g | 5.2g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu