Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 1129g | 229kcal | 6.8g | 42.9g | 3.4g | 15.8g | |
| Oliiviöljy | 127g | 1118kcal | 0g | 0g | 126.5g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 1129g | 2944kcal | 210g | 0g | 229.2g | 0g | |
| Basilika, tuore | 45g | 18kcal | 1.4g | 2.3g | 0.4g | 1.8g | |
| Annoskoko tuplana | 4860g | 8619kcal | 436.4g | 90.4g | 719g | 35.2g | |
| Valittu annoskoko | 2430g | 4309kcal | 218.2g | 45.2g | 359.5g | 17.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1215g | 2155kcal | 109.1g | 22.6g | 179.8g | 8.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu