Juustokakku
Sekoita ensin erikseen A B ja C lopuksi yhdistä ja laita pakkaseen vähintään muutamaksi tunniksi, mielummin yöksi.
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 840g | 2142kcal | 49.6g | 26.9g | 200.8g | 0g | |
| Kananmuna, pirkka omega 1kpl | 325g | 429kcal | 42.5g | 1g | 27g | 0g | |
| Sokeri | 420g | 1705kcal | 0g | 419.6g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 11g | 45kcal | 0g | 11.1g | 0g | 0g | |
| Digestive täysjyvävehnäkeksi | 280g | 1260kcal | 18.2g | 168g | 58.8g | 8.7g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 560g | 1849kcal | 11.2g | 16.8g | 196g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4872g | 14858kcal | 243g | 1286.8g | 965.2g | 17.4g | |
| Valittu annoskoko | 2436g | 7429kcal | 121.5g | 643.4g | 482.6g | 8.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1218g | 3715kcal | 60.8g | 321.7g | 241.3g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 305kcal | 5g | 26.4g | 19.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu