Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g8.1g14kcal0.2g0.1g1.4g0g
Punajuuri 59g23kcal0.6g4.1g0.1g1.5g
Punasipuli, kuorittu, 100g21g5.7kcal0.3g1g0g0.4g
Porkkana, keskikokoinen 65g44g12kcal0.3g2.6g0.1g1.1g
Peruna, keskikokoinen 60g48g29kcal0.7g6.3g0g0.4g
Kukkakaali 65g16kcal1.2g1.4g0.2g1.5g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana490g197kcal6.6g31g3.6g9.8g
Valittu annoskoko245g99kcal3.3g15.5g1.8g4.9g
Annoskoko puolitettuna123g49kcal1.7g7.8g0.9g2.5g
Arvot/100g100g40kcal1.3g6.3g0.7g2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=90850