Bataattipaistos
Kuutioi bataatit, porkkanat ja palsetrnakka pieniksi kuutioiksi.
Samoin sipuli.
Lisää oliiviöljyyn 1 tl suolaa, kuivattuu lipstikkaa, valkosipuli ja pippurei.
Uuniin 200 astetta ja noin 30-45 min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 219 grammaa
Ekoskinen
Samoin sipuli.
Lisää oliiviöljyyn 1 tl suolaa, kuivattuu lipstikkaa, valkosipuli ja pippurei.
Uuniin 200 astetta ja noin 30-45 min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 219 grammaa
Ekoskinen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bataatti, uunissa | 96g | 84kcal | 1.6g | 17.5g | 0g | 3.1g | |
| Porkkana | 85g | 28kcal | 0.5g | 4.7g | 0.2g | 2.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 16g | 4.2kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Palsternakka | 42g | 27kcal | 0.2g | 5g | 0.2g | 1.9g | |
| Oliiviöljy | 7g | 62kcal | 0g | 0g | 7g | 0g | |
| Valkosipuli | 1.1g | 1.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 493g | 413kcal | 5.2g | 56.2g | 14.8g | 15g | |
| Valittu annoskoko | 246g | 207kcal | 2.6g | 28.1g | 7.4g | 7.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 123g | 103kcal | 1.3g | 14.1g | 3.7g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 84kcal | 1.1g | 11.4g | 3g | 3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu