Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 79g | 65kcal | 6.1g | 1.9g | 3.3g | 2g | |
| Herkkusieni | 58g | 9kcal | 1.2g | 0.2g | 0.2g | 0.9g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 58g | 35kcal | 0.7g | 1.6g | 2.9g | 0g | |
| Sipuli | 52g | 16kcal | 0.7g | 2.5g | 0.1g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 495g | 251kcal | 17.4g | 12.4g | 13g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 248g | 126kcal | 8.7g | 6.2g | 6.5g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 124g | 63kcal | 4.4g | 3.1g | 3.3g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu