Siemenleipä
Sekoita munat ja rahka hyvin.
Sekoita siemenet, jauheet ja leivinjauhe (2 tl) ja lisää ne taikinaan.
Paista n. 200 asteessa 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 69 grammaa
Lennumummi
Sekoita siemenet, jauheet ja leivinjauhe (2 tl) ja lisää ne taikinaan.
Paista n. 200 asteessa 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 69 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 723g | 1031kcal | 90.3g | 2.2g | 74.1g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton laktoositon 0,3% (Valio ) 250g | 1129g | 734kcal | 124.2g | 47.4g | 3.4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 45g | 79kcal | 2.3g | 17.1g | 0g | 0.2g | |
| Auringonkukansiemen | 226g | 1341kcal | 51.9g | 28.5g | 111.8g | 13.5g | |
| Kookosjauho, 1 rkl (Covovi), annos 14g | 136g | 244kcal | 19g | 9.9g | 14.5g | 12.2g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 136g | 813kcal | 32.5g | 8.9g | 73.2g | 0g | |
| Pellavarouhe reformi luomu | 90g | 289kcal | 26.2g | 6.3g | 18.1g | 28g | |
| Annoskoko tuplana | 4968g | 9062kcal | 692.8g | 240.6g | 590.2g | 107.8g | |
| Valittu annoskoko | 2484g | 4531kcal | 346.4g | 120.3g | 295.1g | 53.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1242g | 2265kcal | 173.2g | 60.2g | 147.6g | 27g | |
| Arvot/100g | 100g | 182kcal | 13.9g | 4.8g | 11.9g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu