Linssimuhennos

Linssimuhennos

1 iso tai 2 pientä sipulia
2 dl huuhdottuja punaisia linssejä
4 dl kasvislientä (eli siis 4 dl vettä ja 1 kasvisliemikuutio)
1 prk chili-tomaattimurskaa
2-3 dl liotettuja, keitettyjä kidneypapuja (myös valmissäilykepavut käyvät hyvin)
(1/2 - 1 tl mustapippuria)+ valkosipulia ja chiliä.

Silppua sipuli, ja keitä sipulisilppua ja linssejä kasvisliemessä noin 5-6 minuuttia.

Lisää tomaattimurska, pavut ja halutessasi mustapippuria.

Keitä vielä noin 15-20 minuuttia.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 182 grammaa

Suojelusprkl