Basilika-balsamiviinietikka-pinjansiemenkastike
1 rkl balsamiviinietikkaa
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 4.7g | 5.3kcal | 0g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Neitsytoliiviöljy, Pirkka ekstra, 1 rkl | 12g | 103kcal | 0g | 0g | 11.6g | 0g | |
| Basilika, tuore | 3.1g | 1.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Pinjansiemen (Pirkka) | 6.2g | 43kcal | 0.9g | 0.3g | 4.2g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 51g | 304kcal | 2g | 3.2g | 31.6g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 26g | 152kcal | 1g | 1.6g | 15.8g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 13g | 76kcal | 0.5g | 0.8g | 7.9g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 593kcal | 3.9g | 6.3g | 61.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu