Psylliumleipä
Vatkaa munat kovaksi vaahdoksi.
Lisää joukkoon sulatettu voi, sekä muut ainekset varovaisesti.
Mikrota täydellä teholla 2-3 minuuttia.
Kokeile maustaa leipästä eritavoin: fenkoli, valkosipuli, chili...
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Hunajapupu
Lisää joukkoon sulatettu voi, sekä muut ainekset varovaisesti.
Mikrota täydellä teholla 2-3 minuuttia.
Kokeile maustaa leipästä eritavoin: fenkoli, valkosipuli, chili...
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Hunajapupu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Psylliumjauhe 85% kuitua (Finax), annos 11.1g | 3.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 2.7g | |
| Kananmuna kuoreton | 17g | 25kcal | 2.1g | 0.1g | 1.8g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1.3g | 2.2kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 3.9g | 29kcal | 0g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 51g | 111kcal | 4.4g | 1.2g | 9.8g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 26g | 56kcal | 2.2g | 0.6g | 4.9g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 13g | 28kcal | 1.1g | 0.3g | 2.5g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 8.6g | 2.3g | 19.1g | 10.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu