Soijapihvit
Keitä soijarouhe lihaliemellä maustetussa vedessä ja jäähdytä.
Turvota leseet vedessä.
Sekoita kaikki aineet taikinaksi ja tee 5 pihviä leivinpaperilla päällystetylle pellille.
Paista 200 asteessa n. 15-20 min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hania
Turvota leseet vedessä.
Sekoita kaikki aineet taikinaksi ja tee 5 pihviä leivinpaperilla päällystetylle pellille.
Paista 200 asteessa n. 15-20 min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hania
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1417g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma/vaalea, Soyappetit | 283g | 910kcal | 147.4g | 79.4g | 1.4g | 45.4g | |
| Lihaliemikuutio pirkka 11g pala | 31g | 87kcal | 6.2g | 1.6g | 6.2g | 0g | |
| Vehnälese Sydänystävä 5tl 5g | 57g | 79kcal | 7.9g | 7.9g | 1.9g | 27.2g | |
| Vesi | 425g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 113g | 31kcal | 1.5g | 5.4g | 0.2g | 1.9g | |
| Kananmuna kuoreton | 156g | 222kcal | 19.5g | 0.5g | 16g | 0g | |
| Mustapippuri | 2.8g | 7.9kcal | 0.3g | 1.1g | 0.1g | 0.8g | |
| Suola, annos 3g | 8.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 5.7g | 18kcal | 0.8g | 1g | 0.7g | 2.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 2711kcal | 367.2g | 193.8g | 53g | 154.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1356kcal | 183.6g | 96.9g | 26.5g | 77.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 678kcal | 91.8g | 48.5g | 13.3g | 38.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 7.3g | 3.9g | 1.1g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu