Rahkapiirakka

Pohja:
2,5dl rasvatonta maitoa
25g hiivaa
0,5tl suolaa
100g Flora Culinessea
1 muna
1 dl sokeria
1 tl kardemummaa
5 dl vehnäjauhoa

Täyte:

1 prk ravatonta maitorahkaa
3/4 dl rasvatonta maitoa
1 muna
3/4 dl sokeria
1 rkl rusinoita
1 rkl sitruunamehua

Pohja valmistetaan kuten pullataikina ja annetaan kohota.

Kaulitaan piirakkapohjaksi tai tehdään 10 pikkupullaa joihin painetaan juomalasin pohjan avulla syvänne johon täyte lusikoidaan.

Paistetaan 250C :ssa n. 10 min.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa

Tunafish
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen480g159kcal15.9g23.5g0g0g
Hiiva, 50g48g29kcal6.3g0.5g0.2g0g
Culinesse (Flora), annos 10g192g884kcal1g1g98g0g
Kananmuna kuoreton 106g151kcal13.2g0.3g10.8g0g
Sokeri 163g663kcal0g163.2g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 625g2143kcal63.6g437.2g7.5g21.9g
Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki480g269kcal40.8g24g1g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen144g48kcal4.8g7.1g0g0g
Kananmuna kuoreton 125g178kcal15.6g0.4g12.8g0g
Sokeri119g484kcal0g119g0g0g
Rusina 17g51kcal0.5g10.4g0.1g1.7g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana5000g10115kcal323.4g1573.2g260.8g47.2g
Valittu annoskoko2500g5058kcal161.7g786.6g130.4g23.6g
Annoskoko puolitettuna1250g2529kcal80.9g393.3g65.2g11.8g
Arvot/100g100g202kcal6.5g31.5g5.2g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=117188