Perukan marja-rahkapiirakka
Voi ja sokeri vaahdotetaan lisää 1 muna ja jauhot.
Painele voideltuun piirakkavuokaan.
Muut aineet sekaisin taikinan päälle ja vuoka uuniin 200° n.30min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Yorker
Painele voideltuun piirakkavuokaan.
Muut aineet sekaisin taikinan päälle ja vuoka uuniin 200° n.30min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 187g | 1355kcal | 2.2g | 0.7g | 151.8g | 0g | |
| Sokeri | 67g | 273kcal | 0g | 67.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 93g | 133kcal | 11.7g | 0.3g | 9.6g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 560g | 1961kcal | 19.6g | 453.9g | 5.6g | 16.8g | |
| Rahka Milbona | 467g | 318kcal | 57g | 18.2g | 0.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 187g | 266kcal | 23.3g | 0.6g | 19.1g | 0g | |
| Sokeri | 238g | 967kcal | 0g | 237.9g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 28g | 112kcal | 0g | 27.7g | 0g | 0g | |
| Puolukka | 336g | 131kcal | 1.5g | 22.9g | 1.7g | 8.7g | |
| Mustikka metsä- | 336g | 148kcal | 1.7g | 21.5g | 2g | 11.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 11327kcal | 234g | 1701.8g | 381.4g | 73.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 5663kcal | 117g | 850.9g | 190.7g | 36.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2832kcal | 58.5g | 425.5g | 95.4g | 18.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 227kcal | 4.7g | 34g | 7.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu