Perukan riistakäristys
Veistä lihat jäisenä ohuiksi lastuiksi ja käristä lihat ja valkosipulit.
Lisää neste ja liemikuutiot ja hauduta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 384 grammaa
Yorker
Lisää neste ja liemikuutiot ja hauduta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 384 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riistalihalaatikko (Kokkikartano) | 1630g | 1288kcal | 60.3g | 200.5g | 26.1g | 0g | |
| Valkosipulimurska (Valkoliekki), annos 5g | 16g | 16kcal | 1g | 2.8g | 0.1g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Kania | 36g | 81kcal | 3.9g | 4.3g | 5.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 815g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 3.3g | 9kcal | 0.3g | 1.4g | 0.1g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 2788kcal | 131g | 418g | 63.4g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1394kcal | 65.5g | 209g | 31.7g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 697kcal | 32.8g | 104.5g | 15.9g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 2.6g | 8.4g | 1.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu