Lindströminpihvit
Sekoita punajuuriperunasose ja jauheliha keskenään.
Jauha sipuli ja kaprikset sauvasekoittimella tms. Lisää taikinaan.
Mausta oman maun mukaan , pippuria ym .
Muotoile kosteilla käsillä pihvejä ja paista uunipellillä n.200 astetta, n.30 min. Nauti salaatin tai perunan kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 279 grammaa
Nikkja
Jauha sipuli ja kaprikset sauvasekoittimella tms. Lisää taikinaan.
Mausta oman maun mukaan , pippuria ym .
Muotoile kosteilla käsillä pihvejä ja paista uunipellillä n.200 astetta, n.30 min. Nauti salaatin tai perunan kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 279 grammaa
Nikkja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuriperunasose, luomu (Pirkka), annos 500g | 1121g | 617kcal | 19.1g | 134.5g | 3.4g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 897g | 1489kcal | 170.4g | 0g | 89.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 448g | 121kcal | 5.8g | 21.5g | 0.9g | 7.6g | |
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 34g | 10kcal | 0.7g | 1.4g | 0.2g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 4474kcal | 392g | 314.8g | 188.4g | 17.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2237kcal | 196g | 157.4g | 94.2g | 8.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1118kcal | 98g | 78.7g | 47.1g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 7.8g | 6.3g | 3.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu