Kurpitsahöystö
Paistetaan ja annetaan muhia.
Persiljaa, timjamia, suolaa, pippuria mausteeksi.
Ohje on Jamie Oliverin Cook bookista.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Nirputi
Persiljaa, timjamia, suolaa, pippuria mausteeksi.
Ohje on Jamie Oliverin Cook bookista.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Nirputi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurpitsa | 1324g | 210kcal | 9.9g | 26.5g | 1.3g | 26.5g | |
| Sipuli | 291g | 88kcal | 3.6g | 14g | 0.6g | 5g | |
| Rusina | 159g | 465kcal | 4.4g | 95.5g | 0.8g | 15.4g | |
| Auringonkukansiemen | 132g | 786kcal | 30.5g | 16.7g | 65.5g | 7.9g | |
| Sokeri | 32g | 129kcal | 0g | 31.7g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 32g | 34kcal | 2.5g | 5.2g | 0.2g | 0.7g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 530g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 3426kcal | 101.8g | 379.2g | 136.8g | 111g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1713kcal | 50.9g | 189.6g | 68.4g | 55.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 856kcal | 25.5g | 94.8g | 34.2g | 27.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 69kcal | 2g | 7.6g | 2.7g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu