Cole Slaw

Aloita tekemällä kastike.

Suikaloi kaali ja porkkana hienoksi ja siirrä suureen kulhoon.

Kaada päälle kiehuvaa vettä ja anna pehmetä 5 minuuttia.

Kaada vesi pois ja kaada päälle kiehuvaa vettä.

Siirrä kaallit ja porkkanat jäävesikulhoon ja anna olla siinä vähintään 30 minuuttia.

Siivilöi vesi pois ja painele kasvikset kuiviksi.

Kaada valmistamasi kastike kasvisten päälle ja sekoita hyvin.

Anna salaatin maustua kylmässä pari tuntia ennen tarjoilua.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 249 grammaa

Jeranen
AineksetMääräEnergiaPHRK
Valkokaali keräkaali 1757g488kcal20.9g71.3g3.5g36.9g
Porkkana 251g82kcal1.6g14g0.5g6.4g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 251g161kcal8g12.1g8.8g0g
Majoneesi 27-33 % rasvaa 75g224kcal1.1g4.8g22.6g0g
Chilikastike makea (Rainbow), annos 20g126g239kcal0g56.5g0g0g
Sinappi 40g53kcal1.8g5.7g2.4g0.7g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana5000g2492kcal66.8g328.8g75.6g88g
Valittu annoskoko2500g1246kcal33.4g164.4g37.8g44g
Annoskoko puolitettuna1250g623kcal16.7g82.2g18.9g22g
Arvot/100g100g50kcal1.3g6.6g1.5g1.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=153820