Kasvissosekeitto
Keitetää kattilassa ja sitten sauvasekottimella soseeksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 734 grammaa
Ansku6
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 734 grammaa
Ansku6
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 170g | 102kcal | 2.6g | 22.1g | 0.2g | 1.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 681g | 191kcal | 4.1g | 40.5g | 1.4g | 17g | |
| Sipuli (kuorittu) | 170g | 46kcal | 2.2g | 8.2g | 0.3g | 2.9g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 170g | 204kcal | 5.8g | 6.1g | 17g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 15g | 46kcal | 1.4g | 2g | 3.5g | 0.2g | |
| Purjosipuli | 102g | 23kcal | 1.8g | 2.5g | 0.2g | 2.1g | |
| Vesi | 1021g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Bataatti, kuorittu | 170g | 138kcal | 2.7g | 28.6g | 0.1g | 5.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 1499kcal | 41.2g | 220g | 45.4g | 57.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 750kcal | 20.6g | 110g | 22.7g | 28.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 375kcal | 10.3g | 55g | 11.4g | 14.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 30kcal | 0.8g | 4.4g | 0.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu