Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 527g | 95kcal | 2.9g | 13.2g | 2.1g | 3.7g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 395g | 237kcal | 5.9g | 51.3g | 0.4g | 3.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 72g | 20kcal | 0.9g | 3.5g | 0.1g | 1.2g | |
| Valkosipuli | 53g | 57kcal | 4.2g | 8.6g | 0.3g | 1.1g | |
| Rypsiöljy | 18g | 163kcal | 0g | 0g | 18.4g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 527g | 874kcal | 100.1g | 0g | 52.7g | 0g | |
| Tomaattimurska | 658g | 194kcal | 3.7g | 34.9g | 1.3g | 12.5g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 198g | 770kcal | 57.3g | 1.2g | 59.2g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 53g | 158kcal | 2.4g | 31.6g | 2.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 5135kcal | 354.8g | 288.6g | 273.8g | 44.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2567kcal | 177.4g | 144.3g | 136.9g | 22.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1284kcal | 88.7g | 72.2g | 68.5g | 11.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu