Memmun kanakastike
1 sipuli
1tl sitr, pip
1 prk kermaa 2%
1 tlk herkkusieniä
400 g broilersuikale marinoitu
1rkl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 208 grammaa
Memmu46
1tl sitr, pip
1 prk kermaa 2%
1 tlk herkkusieniä
400 g broilersuikale marinoitu
1rkl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 208 grammaa
Memmu46
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 151g | 41kcal | 2g | 7.2g | 0.3g | 2.6g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 15g | 26kcal | 1.2g | 4.8g | 0.1g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 602g | 512kcal | 6g | 21.1g | 42.2g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 512g | 87kcal | 10.8g | 1g | 1.5g | 12.3g | |
| Broilersuikale (Atria) | 1205g | 1024kcal | 168.7g | 30.1g | 25.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 3378kcal | 377.4g | 128.4g | 138.8g | 29.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1689kcal | 188.7g | 64.2g | 69.4g | 14.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 845kcal | 94.4g | 32.1g | 34.7g | 7.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 68kcal | 7.5g | 2.6g | 2.8g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu