Lanttumuusi
Lanttua 800g (keitettynä ja soseutettuna)
kuohukermaa 30 g
voita 50 g
Sauvasekoittimella sekaisin, mausta valkopippurilla, muskottipähkinällä ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Piper10
kuohukermaa 30 g
voita 50 g
Sauvasekoittimella sekaisin, mausta valkopippurilla, muskottipähkinällä ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Piper10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 85g | 281kcal | 1.7g | 2.6g | 29.8g | 0g | |
| Voi | 142g | 1030kcal | 1.7g | 0.6g | 115.5g | 0g | |
| Lanttu | 2273g | 656kcal | 22.7g | 104.5g | 6.8g | 40.9g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 3935kcal | 52.2g | 215.4g | 304.2g | 81.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1968kcal | 26.1g | 107.7g | 152.1g | 40.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 984kcal | 13.1g | 53.9g | 76.1g | 20.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 1g | 4.3g | 6.1g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu