Siemenleipä
Sekoita munat ja rahka hyvin.
Sekoita siemenet, jauheet ja leivinjauhe (2 tl) ja lisää ne taikinaan.
Paista n. 200 asteessa 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 69 grammaa
Lennumummi
Sekoita siemenet, jauheet ja leivinjauhe (2 tl) ja lisää ne taikinaan.
Paista n. 200 asteessa 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 69 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 727g | 1038kcal | 90.9g | 2.2g | 74.5g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton laktoositon 0,3% (Valio ) 250g | 1136g | 739kcal | 125g | 47.7g | 3.4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 46g | 80kcal | 2.4g | 17.2g | 0g | 0.2g | |
| Auringonkukansiemen | 227g | 1350kcal | 52.3g | 28.6g | 112.5g | 13.6g | |
| Kookosjauho, 1 rkl (Covovi), annos 14g | 136g | 246kcal | 19.1g | 10g | 14.6g | 12.3g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 136g | 818kcal | 32.7g | 9g | 73.6g | 0g | |
| Pellavarouhe reformi luomu | 91g | 291kcal | 26.4g | 6.4g | 18.2g | 28.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 9120kcal | 697.6g | 242.2g | 593.6g | 108.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 4560kcal | 348.8g | 121.1g | 296.8g | 54.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2280kcal | 174.4g | 60.6g | 148.4g | 27.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 182kcal | 14g | 4.8g | 11.9g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu