Tomaatti-vuohenjuustogratiini
Viipaloidaan kurkku, tomaatit ja vuohenjuusto, ladotaan limittäin vuokaan, ja annetaan kypsyä uunissa 200 asteessa parikymmentä minuuttia.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 209 grammaa
Helmilintu
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 209 grammaa
Helmilintu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 997g | 202kcal | 6g | 37.9g | 3g | 14g | |
| Kurkku | 598g | 65kcal | 3.3g | 8.4g | 0.6g | 4.2g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 797g | 2392kcal | 135.6g | 0g | 199.4g | 0g | |
| Oliiviöljy | 108g | 952kcal | 0g | 0g | 107.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 7224kcal | 289.8g | 92.6g | 621.4g | 36.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3612kcal | 144.9g | 46.3g | 310.7g | 18.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1806kcal | 72.5g | 23.2g | 155.4g | 9.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 5.8g | 1.9g | 12.4g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu