Hirvikeitto
Lisäksi mausteet:
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 540g | 607kcal | 114g | 0g | 16.2g | 0g | |
| Vesi | 1349g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Pirkka) | 270g | 68kcal | 2.7g | 12.1g | 0.8g | 7.8g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 337g | 257kcal | 6.3g | 52.3g | 0.7g | 3.4g | |
| Suola, annos 3g | 4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 1862kcal | 246g | 128.8g | 35.4g | 22.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 931kcal | 123g | 64.4g | 17.7g | 11.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 465kcal | 61.5g | 32.2g | 8.9g | 5.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 4.9g | 2.6g | 0.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu