Omatekoinen jugurtti
Lämmitä maito n. 30-40 asteiseksi.
Laita bulgarian jogurtti astian pohjalle ja kaada maito päälle.
Sekoita.
Laita kansi päälle ja anna olla lämpimässä 10-12 tuntia.
Laita sitten pariksi tunniksi jääkaappiin.
Mausta maun mukaan marjoilla ja sokerilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Lapintintti
Laita bulgarian jogurtti astian pohjalle ja kaada maito päälle.
Sekoita.
Laita kansi päälle ja anna olla lämpimässä 10-12 tuntia.
Laita sitten pariksi tunniksi jääkaappiin.
Mausta maun mukaan marjoilla ja sokerilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Lapintintti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti, bulgarian, rasvaa 3,9%, ei lisätty d-vitamiinia | 227g | 145kcal | 6.8g | 7.7g | 8.9g | 0g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 2273g | 1438kcal | 68.2g | 109.1g | 79.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 3166kcal | 150g | 233.6g | 176.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1583kcal | 75g | 116.8g | 88.4g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 792kcal | 37.5g | 58.4g | 44.2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3g | 4.7g | 3.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu